T2, 06/07/2020 01:10

Phát triển bền vững: Giải pháp từ công nghệ

Chưa có đánh giá về bài viết

Emap và IoT là hai công nghệ đang được áp dụng trong ngành cá tra hiện nay. Đây là các giải pháp giúp cập nhật thông tin cho các cơ quan quản lý, hỗ trợ cho doanh nghiệp, hộ nuôi nhằm truy xuất nguồn gốc sản phẩm một cách dễ dàng; đồng thời giám sát chất lượng môi trường nước trong ao nuôi mọi lúc mọi nơi, kiểm soát chặt chẽ dịch bệnh, lập dự toán và quản lý chi phí toàn mùa vụ.

Cá tra Việt Nam gặp nhiểu thách thức trong thời gian qua

Ngành cá tra Việt Nam thời gian qua gặp không ít những trở ngại từ yếu tố thị trường đến nội tại phát triển; cá tra đang dần chuyển mình để khôi phục lại sản xuất như trước. Theo đó, có rất nhiều vấn đề cần thực hiện nhất là việc trổ chức lại sản xuất, áp dụng công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm.

Ông Trần Thanh Phong, Phó Tổng Thư ký Hiệp hội Cá tra Việt Nam cho rằng, cần xây dựng được bản đồ vùng nuôi cá tra (Emap), thông qua việc ứng dụng công nghệ thông tin. Đây là dự án do Cục Xúc tiến Thương mại (Bộ Công thương) phối hợp cùng Hiệp hội Cá tra Việt Nam thực hiện, từ 2016 – 2018, với quy mô 300 vùng nuôi trên 6 tỉnh/thành: Đồng Tháp, Cần Thơ, An Giang, Bến Tre, Tiền Giang, Vĩnh Long, cập nhật thường xuyên trên trang web: www.pangasiusmap.com. Thông qua bản đồ vùng nuôi này, người sử dụng dễ dàng tìm kiếm và xác định chính xác vị trí vùng nuôi trên hệ thống. Bộ lọc dữ liệu giúp tìm kiếm và trích xuất báo cáo về diện tích, sản lượng, tình trạng chứng nhận, dự báo sản lượng thu hoạch… một cách nhanh chóng và chính xác. Dữ liệu của bản đồ vùng nuôi còn được sử dụng làm nền tảng cho đề án khảo sát đánh giá tác động của xâm nhập mặn đến môi trường và hiệu quả kinh tế trong nuôi cá tra thương phẩm ở ĐBSCL.

Bên cạnh đó, ứng dụng Internet vạn vật (IoT) vào quản lý chất lượng nguồn nước ao nuôi cũng được đánh giá là giải pháp khả thi, mang lại hiệu quả cao cho các hộ nuôi. Thông qua các thiết bị quan trắc nước ao nuôi tự động, các chỉ số chất lượng nước sẽ được tự động thu thập với tần suất 15 phút/lần. Người quản lý sẽ nhận được báo cáo 4 lần/ngày, các chỉ số môi trường nước vượt ngưỡng sẽ ngay lập tức được hệ thống cảnh báo trực tiếp đến quản lý thông qua điện thoại thông minh.  Nhờ vậy, người nuôi kiểm soát được quá trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, do có dữ liệu lưu trữ từ khâu con giống đến suốt thời gian nuôi và thu hoạch. Mô hình này cũng giúp người nuôi lập dự toán và quản lý chi phí toàn vụ thông qua số liệu tính toán tự động theo từng giai đoạn nhằm hạn chế rủi ro.

Theo thống kê của Bộ NN&PTNT, trong 6 tháng đầu năm 2018, diện tích nuôi cá tra mới tăng 25% (1.663 ha), sản lượng tăng 29% (523.000 tấn) so cùng kỳ năm 2017. Tuy vậy, năng suất trung bình không tăng tương xứng. Cụ thể, năng suất chỉ tăng 1% (đạt 311 tấn/ha). Do đó, vấn đề nâng cao chất lượng và hiệu quả nuôi cá tra là hết sức cần thiết. Đây cũng là quan điểm của ông Võ Hùng Dũng, Phó Chủ tịch kiêm Tổng Thư ký Hiệp hội Cá tra Việt Nam khi cho rằng, chỉ có con đường cải tiến kỹ thuật, ứng dụng công nghệ vào sản xuất và quản lý thì nghề nuôi cá tra ở ĐBSCL mới phát triển bền vững; trong điều kiện có rất nhiều thách thức cho ngành cá tra Việt Nam như biến đổi khí hậu, rào cản kỹ thuật, giá thành sản xuất cá tra nguyên liệu cao.

Ngọc Anh

Bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Hãy là người đầu tiên bình luận trong bài
error: Content is protected !!