(TSVN) – Công ty cá ngừ Balfego tại vùng Catalan sẽ hợp tác với trung tâm công nghệ AZTI ở Basque để vận hành trại nuôi cá ngoài khơi, cách bờ biển Getaria, Gipuzkoa 6,85 km.
Phó Giám đốc công ty cá ngừ Balfego, ông Juan José Navarro cho biết, lồng nuôi thủy sản ngoài khơi có đường kính 50m và nhấn chìm xuống biển ở độ sâu 18m khi có bão. Balfego là công ty hàng đầu trong lĩnh vực khai thác, cho ăn, nghiên cứu và thương mại sản phẩm cá ngừ vây xanh. Trang trại nuôi biển thí điểm này là dự án hợp tác mới giữa Balfego và AZTI, nhằm mục đích khôi phục hoạt động đánh bắt cá ngừ vây xanh ở vùng biển Cantabrian.
Dự án trại nuôi thí điểm nói trên có quy mô hai lồng chìm cải tiến để nuôi vỗ cá ngừ. Theo các đối tác của dự án, nghề khai thác cá ngừ vây xanh khu vực Cantabrian ngày càng kém phát triển. Do kích thước cá ở biển Cantabrian nhỏ hơn nên phần lớn hạn ngạch đánh bắt cá của Euskadi đã chuyển sang các khu vực khác thuộc Tây Ban Nha.
Trước đó, hai công ty đã hợp tác với đội tàu đánh cá ở Basque để thu gom nguồn cá ngừ sống bằng phương pháp lưới vây. Số cá ngừ này sẽ được vận chuyển sang các lồng chìm để nuôi vỗ béo và theo dõi. Từ mùa thu 2024, Balfego và AZTI đã bắt đầu các kiểm nghiệm lồng nuôi cá về độ nổi, khả năng chìm trong nước và chống chịu thời tiết khắc nghiệt của vùng biển Cantabrian. Dự kiến hoạt động nuôi vỗ cá ngừ sẽ chính thức diễn ra vào mùa hè năm 2025.
Dự án được kỳ vọng thành công, tạo tiền đề mở rộng quy mô nuôi cá ngừ vây xanh trên biển vào năm 2026. Thách thức chính là xác định tính khả thi của kỹ thuật lưới vây để đánh bắt cá ngừ vây xanh vịnh Biscay. Nếu thành công và quy trình nuôi cá ngừ vỗ béo trong lồng hiệu quả thì dự án này sẽ tác động tích cực đến kinh tế và xã hội vùng Basque, giúp tăng hạn ngạch khai thác, cải thiện chất lượng sản phẩm và tối ưu hóa quản lý nghề cá, theo Jose Navarro.
Các đối tác dự án xác nhận rằng sáng kiến này đã vượt qua quá trình đánh giá nghiêm ngặt và nhận được sự chấp thuận của Cơ quan quản lý Tây Ban Nha và châu Âu, trong đó có Ủy ban Quốc tế về Bảo tồn Cá ngừ Đại Tây Dương (ICCAT). Dự án sẽ sử dụng các cảm biến, camera tiên tiến để theo dõi chất lượng nước và hoạt động sinh học xung quanh lồng cá trong thời gian thực. Balfego đã vận hành cơ sở tương tự ngoài khơi L’Ametlla de Mar thuộc Địa Trung Hải, nhưng địa thế vùng biển Cantabrian gặp nhiều trở ngại hơn, nhất là vào mùa đông. Do đó, nhóm dự án phải thiết kế lồng có đường kính 50m và chìm 18m khi có bão để giảm thiểu thiệt hại và bảo vệ cá.
Tuấn Minh
Theo World Aquaculture