New Zealand: Cách mạng hóa ngành nuôi vẹm xanh bằng robot AI

Một robot tự động dưới nước do Đại học Canterbury (Te Whare Wānanga o Waitaha) phát triển đang mở ra hướng đi mới, tiết kiệm chi phí cho các trang trại nuôi vẹm xanh tại New Zealand. Công nghệ này cho phép thu thập dữ liệu chính xác về kích thước và mật độ vẹm xanh dưới nước, giúp người nuôi lập kế hoạch thu hoạch và chế biến hiệu quả hơn.

“Điều chúng tôi muốn làm là đặt ‘đôi mắt’ xuống dưới mặt nước theo cách chưa từng có,” chia sẻ Tim Rensen, nghiên cứu sinh tiến sĩ kỹ thuật – người dẫn dắt dự án.

Thiết bị tự hành dưới nước (AUV) kết hợp các thuật toán phân tích dữ liệu tiên tiến và trí tuệ nhân tạo (AI), giúp giảm gánh nặng công việc thủ công cũng như khối lượng xử lý dữ liệu khổng lồ. “Robot này không chỉ tự di chuyển, nhận dạng loài bằng AI mà còn có thể hỗ trợ nhiều công việc dưới nước,” Rensen cho biết.

Hiện anh đang hợp tác với các doanh nghiệp tiên phong trong ngành để thử nghiệm công nghệ quét trang trại nuôi vẹm xanh, đồng thời hướng tới việc thành lập công ty riêng vào cuối năm nay.

Giáo sư Richard Green, người hướng dẫn luận án tiến sĩ của Rensen, nhận xét: “Không nơi nào khác có được công nghệ AI tích hợp sâu như vậy. Nhưng quan trọng hơn cả là tìm được người như Tim – sẵn sàng vượt qua mọi giới hạn. Cậu ấy không chỉ đam mê mà còn đủ quyết tâm đưa nghiên cứu ra thị trường.”

Trên con đường thương mại hóa, Rensen đã chuyển từ vai trò nghiên cứu sinh sang Giám đốc Kỹ thuật của một công ty nhỏ với vài nhân viên toàn thời gian, trong khi vẫn tiếp tục quản lý dự án nghiên cứu. “Chúng tôi tập trung giảm rủi ro cho ngành nuôi trồng thủy sản, giúp tiết kiệm chi phí đầu tư mở rộng, nhằm biến xuất khẩu thủy sản New Zealand thành ngành hàng tỉ đô,” Rensen chia sẻ.

New Zealand sở hữu vùng thềm lục địa nông rộng lớn, lý tưởng để phát triển các trang trại vẹm xanh quy mô lớn cách bờ tới 10 km. Trong bối cảnh chính phủ đặt mục tiêu tăng gấp ba giá trị xuất khẩu thủy sản trong thập kỷ tới, ngành này đang chịu áp lực mở rộng theo hướng bền vững. Vẹm xanh không chỉ cung cấp nguồn đạm giá trị cao mà còn hấp thu carbon trong lớp vỏ, mang lại lợi ích môi trường đáng kể.

“Lượng phát thải carbon của vẹm xanh thậm chí còn thấp hơn cả đậu phụ. Chúng tôi tự hào góp phần xây dựng một ngành thực phẩm bền vững với tiềm năng giảm thiểu biến đổi khí hậu,” Rensen nói.

Giáo sư Green bổ sung rằng vẹm xanh hoàn toàn có thể thay thế các nguồn đạm có dấu chân carbon lớn hơn – nhưng điều đó chỉ khả thi về mặt kinh tế nếu quy trình được tự động hóa tối đa.

Đội ngũ dự án cũng đang phối hợp chặt chẽ với doanh nghiệp và cộng đồng iwi (người Māori bản địa) để thử nghiệm nhiều ứng dụng khác của công nghệ robot AI này, như kiểm tra kết cấu dưới nước hay hỗ trợ phát triển các mô hình nuôi trồng thủy sản mới.

“Những gì chúng tôi làm không chỉ giúp phát triển ngành, mà còn góp phần bảo vệ môi trường biển nguyên sơ,” Rensen nhấn mạnh. “Chính điều đó thôi thúc chúng tôi, thậm chí còn hơn cả mục tiêu thành công thương mại.”

Dũng Nguyên

Theo GlobalSeafood