Ấn Độ đột phá công nghệ ươm giống cá khế vây vàng

Viện Nghiên cứu nghề cá biển Ấn Độ (CMFRI) vừa ghi dấu ấn lớn khi phát triển thành công công nghệ ươm giống cá khế vây vàng (Caranx ignobilis) – loài cá biển có giá trị cao, tăng trưởng nhanh và khả năng thích nghi vượt trội. Công nghệ này đã được Hội đồng Nghiên cứu Nông nghiệp Ấn Độ (ICAR) bình chọn là một trong năm sáng kiến thủy sản tiêu biểu quốc gia và được Bộ trưởng Nông nghiệp Shri Shivraj Singh Chouhan vinh danh tại lễ kỷ niệm lần thứ 97 của ICAR ở New Delhi.

Khoảng một năm trước, các nhà khoa học tại Trung tâm vùng Vizhinjam (CMFRI) đã lần đầu tiên cho cá khế vây vàng sinh sản thành công trong điều kiện nuôi nhốt – một bước tiến quan trọng với loài cá có tập tính sống ngoài khơi và sinh sản phức tạp. Thành quả này đến từ nỗ lực của nhóm nghiên cứu gồm Ambarish P. Gop, Tiến sĩ M. Sakthivel và Tiến sĩ B. Santhosh.

Cá khế vây vàng có tốc độ tăng trưởng vượt trội và đạt 500 g sau 5 tháng và khoảng 1kg sau 8 tháng khi nuôi theo quy trình chuẩn của CMFRI với chế độ ăn bằng thức ăn viên. Nhờ khả năng thích ứng tốt với nhiều mô hình nuôi như lồng biển, ao ven bờ hay đăng quầng, loài cá này mang lại tiềm năng lớn cho phát triển nuôi biển thương mại. Giá bán dao động từ 400 – 700 Rupee/kg (tương đương 4-7 Euro/kg), với thị trường tiêu thụ rộng mở.

“Thành tựu này không chỉ góp phần nâng cao sản lượng loài cá có giá trị kinh tế cao, mà còn thúc đẩy an ninh lương thực và phát triển kinh tế biển bền vững cho quốc gia,” Tiến sĩ Grinson George, Giám đốc CMFRI khẳng định.

Vũ Đức

Theo Thefishsite