Đài Loan: Trại nuôi thủy sản đầu tiên gia nhập Chương trình Cải thiện của ASC

Công ty TNHH Tuna Rich Trade & Fishery vừa trở thành trại nuôi trồng thủy sản đầu tiên của Đài Loan tham gia Chương trình Cải thiện (Improver Programme) của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) thông qua Dự án Cải thiện Nuôi trồng (AIP). Đây được xem là bước tiến mang tính cột mốc, đánh dấu cam kết mạnh mẽ của ngành nuôi biển Đài Loan đối với phát triển có trách nhiệm và bền vững.

Trang trại của Tuna Rich đặt tại thành phố cảng Cao Hùng, chuyên nuôi hai loài cá biển có giá trị cao: cá giò (Rachycentron canadum) và cá mú cọp (Epinephelus fuscoguttatus × Epinephelus lanceolatus). Mỗi năm, cơ sở này sản xuất khoảng 95 tấn cá giò và 480 tấn cá mú cọp, và hiện đang triển khai các bước cải thiện có hệ thống, có thể đo lường nhằm hướng đến chứng nhận bền vững toàn diện.

Chương trình Cải thiện của ASC được thiết kế cho các trang trại chưa đủ điều kiện đạt chứng nhận ASC nhưng thể hiện cam kết rõ ràng trong việc cải thiện quy trình nuôi. Thông qua một lộ trình thay đổi có cấu trúc và được giám sát chặt chẽ, chương trình giúp các cơ sở nuôi thủy sản nâng cao tiêu chuẩn môi trường, phúc lợi động vật và điều kiện xã hội, góp phần thúc đẩy ngành nuôi trồng toàn cầu phát triển theo hướng có trách nhiệm hơn.

Bà Patricia Bianchi, Quản lý Dự án Cải thiện và Quản trị của ASC, nhấn mạnh: “Việc Tuna Rich Trade & Fishery tham gia Chương trình Cải thiện là dấu mốc quan trọng cho hoạt động nuôi cá giò và cá mú ở Đài Loan. Tham gia chương trình đồng nghĩa trang trại cam kết cải thiện hiệu suất môi trường, phúc lợi cá, điều kiện làm việc, đồng thời được hỗ trợ kỹ thuật, đào tạo và công cụ để củng cố hoạt động sản xuất.”

Bà Bianchi cho biết thêm, việc tham gia chương trình còn giúp trang trại được ghi nhận trong mắt các nhà mua hàng có trách nhiệm, mở rộng kết nối với các thị trường đề cao nuôi trồng bền vững.

Đài Loan từ lâu đã được công nhận là trung tâm tiên phong trong nuôi các loài cá biển nhiệt đới giá trị cao, trong đó có cá giò – loài nổi tiếng với tốc độ tăng trưởng nhanh, thịt ngon và khả năng thích nghi tốt trong nuôi công nghiệp.

Nhờ ứng dụng công nghệ nuôi tiên tiến, Đài Loan đã mở rộng quy mô sản xuất, đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu. Ngành nuôi cá biển này không chỉ tạo động lực tăng trưởng cho xuất khẩu thủy sản, mà còn mang lại sinh kế ổn định cho cộng đồng ven biển.

Với việc Tuna Rich tham gia Chương trình Cải thiện của ASC, Đài Loan tiếp tục khẳng định vị thế là quốc gia dẫn đầu khu vực về cả chất lượng sản xuất lẫn cam kết phát triển bền vững trong ngành thủy sản.

Vũ Đức

Theo Fisnews