Thanh Hóa: Đẩy mạnh nuôi thâm canh, ứng dụng công nghệ cao

Thanh Hóa là một trong những tỉnh có bờ biển dài, hệ sinh thái đa dạng và ngành thủy sản đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế – xã hội. Tuy nhiên, biến đổi khí hậu đang gây ra nhiều thách thức nghiêm trọng như nước biển dâng, xâm nhập mặn, bão lũ bất thường và thay đổi nhiệt độ nước, ảnh hưởng trực tiếp đến môi trường sống của các loài thủy sản cũng như sinh kế của ngư dân. Nếu không có các giải pháp thích ứng kịp thời, ngành thủy sản của tỉnh có nguy cơ suy giảm sản lượng, mất cân bằng sinh thái và giảm khả năng cạnh tranh. Do đó, việc chuyển đổi sang mô hình nuôi trồng thủy sản bền vững, ứng dụng công nghệ cao và quản lý rủi ro khí hậu là yêu cầu cấp bách nhằm bảo vệ tài nguyên, đảm bảo sinh kế cho người dân ven biển và thúc đẩy phát triển kinh tế xanh tại Thanh Hóa.

Người dân chủ động thâm canh, công nghệ cao để thích nghi với thời tiết và giảm thiểu tác động từ môi trường bên ngoài. Ảnh: ST

Theo báo cáo của Chi cục Biển đảo và Thủy sản Thanh Hóa, năm 2025, sản lượng nuôi trồng thủy sản của địa phương theo kế hoạch ước đạt 76.000 tấn, trong đó: nuôi mặn 21.000 tấn, nuôi nước lợ 16.500 tấn, nuôi nước ngọt 38.500 tấn. Theo báo cáo của Chi cục Biển đảo và Thủy sản Thanh Hóa, tính đến năm 2025, diện tích nuôi trồng thủy sản của toàn tỉnh đạt 19.200 ha. Trong đó, vùng nuôi tôm nước lợ được xác định là vùng sản xuất trọng điểm, với diện tích 4.200 ha, tôm thẻ chân trắng chiếm khoảng 1.000 ha. 

Hiện nay, trong nuôi trồng thủy sản, người dân đã thay đổi phương thức sản xuất truyền thống, theo kinh nghiệm sang nuôi trồng thâm canh, công nghệ cao để thích nghi với thời tiết và giảm thiểu tác động từ môi trường bên ngoài. Nhiều cơ sở đã đầu tư hệ thống nuôi tuần hoàn nước (RAS), kết hợp sục khí, lọc sinh học, điều khiển nhiệt độ và độ mặn bằng cảm biến tự động. Việc áp dụng mô hình này giúp giảm 60 – 70% lượng nước thải ra môi trường, đồng thời tiết kiệm chi phí điện năng, thức ăn và nhân công.

Công nghệ nuôi tuần hoàn không chỉ bảo vệ môi trường mà còn đảm bảo an toàn sinh học, kiểm soát dịch bệnh tốt hơn, tạo ra sản phẩm chất lượng cao. Đây được xem là bước đi tất yếu trong quá trình chuyển đổi sang nông nghiệp tuần hoàn và nông nghiệp xanh – hướng đi mà ngành thủy sản Thanh Hóa đang tích cực thực hiện.

Bên cạnh đó, các mô hình nuôi tôm sinh thái, hữu cơ, kết hợp trồng rong, nuôi cá và cua cũng đang phát triển ổn định. Hình thức nuôi xen ghép này tận dụng tối đa nguồn tài nguyên tự nhiên, tạo chuỗi sản xuất khép kín: rong hấp thụ chất thải hữu cơ từ tôm, cua góp phần làm sạch môi trường đáy, giúp cân bằng hệ sinh thái trong ao nuôi.

Cùng với việc áp dụng công nghệ, tỉnh Thanh Hóa cũng đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật, tập huấn sản xuất VietGAP, chứng nhận sản phẩm hữu cơ, hỗ trợ kiểm nghiệm chất lượng nước và quản lý dịch bệnh. Các chương trình này không chỉ giúp nông dân thay đổi tư duy sản xuất mà còn góp phần hình thành các chuỗi giá trị thủy sản sạch, nâng cao thương hiệu cho sản phẩm của tỉnh.

Theo ông Nguyễn Xuân Hưng, Trưởng phòng Nuôi trồng thủy sản, Chi cục Biển đảo và Thủy sản Thanh Hóa, để thích ứng với biến đổi khí hậu, nghề nuôi thủy sản cần áp dụng kỹ thuật nuôi bền vững, chọn mô hình nuôi phù hợp (như đa tầng, đa loài, nuôi tôm – lúa, tôm – rừng) và quản lý môi trường nuôi chặt chẽ. Bên cạnh đó, người nuôi cần điều chỉnh thời vụ nuôi phù hợp với nhiệt độ, chú trọng các biện pháp phòng bệnh, cải thiện cơ sở hạ tầng, sử dụng công nghệ mới và lựa chọn giống thủy sản chịu được biến đổi môi trường.

Nguyễn Hằng