Canada: Các nhà bán lẻ thiếu khả năng truy xuất nguồn gốc thủy sản

Nhà phân tích chuỗi cung ứng của SeaChoice, bà Dana Cleaveley cho biết bất chấp những cải tiến đã được thực hiện trong năm qua, chỉ có hai trong số các nhà bán lẻ tạp hóa lớn ghi nhãn hải sản với tất cả các thành phần cần thiết như tên khoa học của loài, nguồn gốc địa lý, đánh bắt tự nhiên hay nuôi trồng…để khách hàng đưa ra quyết định lựa chọn sáng suốt, 

Theo bà Cleaveley, ngoài ra còn ba nhà bán lẻ tiếp tục không hỗ trợ các cải tiến trong quản lý cá ngừ vằn. Và không có nhà bán lẻ nào trong số tám nhà bán lẻ, bao gồm cả: Walmart Canada, Costco, Sobeys và Co-op, cam kết chỉ bán cá ngừ vằn đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất về tính bền vững được chứng nhận bởi Hội đồng Quản lý Hàng hải, do Ocean Wise khuyến nghị, hoặc được coi là “Lựa chọn tốt nhất” của Seafood Watch.

Đồng thời, số lượng các nhà bán lẻ tất cả các loại hải sản theo cam kết bền vững đã tăng gấp đôi, nhờ các động thái của Walmart Canada và Co-op. Theo Seachoice, đại dịch toàn cầu đã khiến lợi nhuận của các cửa hàng tạp hóa ở Canada tăng lên đáng kể, các nhà bán lẻ có nhiều cơ hội hơn bao giờ hết và họ nên chú trọng đến trách nhiệm xã hội và môi trường bền vững như với lợi nhuận. “Các nhà bán lẻ cần phải làm nhiều hơn nữa để đáp ứng kỳ vọng của khách hàng về các sản phẩm được sản xuất hợp pháp và có trách nhiệm thông qua việc thẩm định tích cực và truy xuất nguồn gốc hiệu quả”, bà Cleaveley chia sẻ. 

Bốn nhà bán lẻ không đưa các sản phẩm thương hiệu thủy sản hoặc đóng hộp như các sản phẩm High Liner và StarKist, vào các cam kết bền vững của họ. SeaChoice cho biết có thể do một lượng lớn hải sản mà các công ty này bán thu hoạch không bền vững và vi phạm luật nhân quyền.

Ngoài ra, bà Cleaveley cũng ca ngợi Buy-Low Foods, METRO và Save-On-Foods vì đã gửi thư cho chính phủ liên bang của Canada để hỗ trợ phát triển một hệ thống truy xuất nguồn gốc từ đại dương đến bàn ăn hiệu quả cho tất cả hải sản bán ở Canada.

Vị đại diện SeaChoice khẳng định: “Việc thiếu khả năng truy xuất nguồn gốc này khiến việc ủng hộ chế độ nô lệ và đánh bắt vô trách nhiệm trong chuỗi cung ứng thủy sản trở nên dễ dàng hơn. Các nhà bán lẻ có vai trò lớn trong việc thúc đẩy các quy định này”.