Sự kiện
(TSVN) – Mùa nước nổi từ thượng nguồn sông Cửu Long năm nay đang đổ về mang theo nhiều sản vật như: cua, ốc, cá, tép các loại. Tại các chợ trên địa bàn các huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp nhiều loại thủy sản đang được bày bán, trong đó, có con cua đồng, con ốc lác.
(TSVN) – Bông điên điển đẹp không chỉ vì sắc hoa vàng rực rỡ, cánh hoa nở như sợi xâu chuỗi rung rinh trong gió; bông súng trắng tinh đong đưa trong gió trên mặt nước gợn sóng lăn tăn mà còn vì hai loài bông kia có lợi ích cho người.
(TSVN) – Thời điểm này nước nổi đã tràn đồng, lượng thủy sản nhiều, các cơ sở chế biến cá khô, nước mắm… trên địa bàn huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp đang tăng cường thu mua các loại cá nguyên liệu để sản xuất phục vụ tiêu dùng.
Soi cua đêm là một trong những cách bắt cua nhanh và khá hiệu quả. Ðặc biệt, người bắt cua cũng như người tham gia trải nghiệm sẽ cảm nhận được sự hồi hộp, thú vị trong hành trình săn tìm, thu phục loài “nghênh ngang” vùng sông nước, một đặc sản nức tiếng của xứ Cà Mau.
Chiều tối ở Cửa Hội (Nghệ An) những ngày này dễ dàng bắt gặp những cặp thuyền về cảng kéo theo hàng tấn con chem chép được đựng trong bao tải. Tàu cập bến, những người thợ bốc vác nhanh chóng vác các bao chem chép lên bờ.
Với người dân vùng bãi ngang tại Quảng Trị, quãng từ tháng 5 – 8 hằng năm là thời gian lý tưởng để giong thuyền ra biển buông cần câu cá. Mỗi làng chài sẽ có nhiều nghề câu khác nhau nhưng đa số vẫn hành nghề câu vàng, câu lông, câu thẻo, câu rường… để đánh bắt nhiều loại thủy sản từ sinh sống gần bờ cát đến vùng biển có rạn san hô. Mùa câu thường mang lại niềm vui cho mỗi ngư dân nơi miền chân sóng.
Làng nghề nuôi và chế biến lươn ở xóm Phan Thanh, xã Long Thành, huyện Yên Thành được coi là “vựa” lươn lớn nhất miền Trung. Các sản phẩm từ sơ chế lươn đồng không những được bán hầu hết khắp địa bàn cả nước mà còn xuất ngoại.
(TSVN) – Với vị chua tự nhiên của xoài, vị ngọt sắc của nước mắm đường và vị ngọt dai của tôm khô luôn hứa hẹn tạo nên trải nghiệm đặc biệt khi bạn thưởng thức món gỏi xoài tôm khô chua ngọt. Món gỏi tôm chua này có thể được chọn làm món khai vị, món chính hay cũng có thể là món nhậu.
Thời gian qua, nhiều du khách trong và ngoài nước đã về với những miền quê, làng chài ven biển Nam Vân Phong, thuộc thị xã Ninh Hòa (tỉnh Khánh Hòa) để hòa cùng cuộc sống dân dã hàng ngày của nông dân, diêm dân như trải nghiệm cào, gánh muối tại cánh đồng muối Hòn Khói, quăng chài, đánh cá cùng ngư dân…
Ngày nào cũng vậy, khi mặt trời chưa ló dạng, làng chài An Hải (xã An Hòa Hải, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên) đã nhộn nhịp với hoạt động mua bán hải sản ngay trên bờ biển. Cảnh lao động của bà con làng chài hòa quyện với tiếng sóng, hơi mặn của biển cả, tạo nên một bức tranh sống động, nên thơ. Chuyến biển của ngư dân làng chài bình yên này chỉ kéo dài qua một đêm, khởi đầu từ hoàng hôn và kết thúc vào rạng sáng hôm sau.
