Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
Lễ hội Cầu ngư Đà Nẵng năm 2016 chính thức khai mạc với sự tham dự đông đảo của người dân, ngư dân miền biển.
Khắp nơi trên đất nước Ấn Độ đều có lễ hội đón năm mới riêng, nhưng thời điểm diễn ra các lễ hội của mỗi địa phương cũng khác nhau. Trong đó, Lễ hội Holi (Lễ hội sắc màu) là lễ hội mùa xuân nổi tiếng của người Hindu – là một trong những lễ hội quan trọng nhất của người Ấn Độ.
Con tôm không chỉ là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình mà còn có giá trị trên thị trường thực phẩm thế giới.
Cứ chiều 26 Tết, các thuyền trưởng trên huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) lại hè nhau khiêng lợn vào đình cúng tạ ơn và gửi gắm những ước nguyện về biển. Nhân dịp này, chủ lăng cũng bái tạ tứ linh, chuẩn bị lễ đua thuyền đầu năm. Lăng thờ trên đảo Lý Sơn là chỗ dựa tâm linh cho ngư dân yên tâm vươn khơi, bám biển.
Món gỏi cuốn tôm thịt vừa ngon lại vừa dễ làm, không chỉ được mọi người dùng làm món ăn hàng ngày mà còn là một phần không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
Tôm, cá tra, rô phi, thác lác, mực, ngao, hàu… là những sản phẩm thủy sản Việt Nam được ưa chuộng ở cả trong và ngoài nước.
Người dân ở New Zealand vừa bắt được một con cá màu đen kỳ dị, trông giống như sinh vật đến từ hành tinh khác. Các chuyên gia nghi ngờ đây là một loài cá vây chân đi bộ dưới đáy biển và sở hữu nhát cắn nhanh nhất thế giới.
Món ăn là sự giao thoa khá hài hòa của nền văn hóa ẩm thực hai nước Việt – Hàn. Bạch tuộc chín mềm, giòn lại thêm hương vị chua cay thanh nhẹ của dứa, hành tây, ớt chuông chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.
Con cá dài gần hai mét dạt vào bờ biển Alaska, Mỹ, có hình dáng kỳ lạ và rất hiếm gặp.
Hỏi: Ngô có thể sử dụng làm thức ăn cho cá và cách sử dụng như thế nào? (Nguyễn Huy Tùng, phường Phú Lãm, quận Hà Đông, TP Hà Nội)
