Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
(TSVN) – Lĩnh vực nuôi trồng là kỳ vọng tăng trưởng chính cho toàn ngành thủy sản. Tuy nhiên, đây cũng là một trong những động lực thúc đẩy nhu cầu sử dụng dầu cá cùng sự ra đời của các thành phần thay thế, trong đó có dầu biến đổi gen.
(TSVN) – Nhờ tiến bộ về sinh học phân tử, một số công cụ nghiên cứu gen, như genomics, metabolomics và proteomics đã ra đời, tạo điều kiện thuận lợi cho việc xác định và định lượng gen, protein và các chất chuyển hóa.
(TSVN) – Sử dụng các loại phụ gia thực vật (phytogenic) như hỗn hợp tỏi và quế có lợi cho sự tăng trưởng của tôm nếu bổ sung ở tỷ lệ thấp hơn và cải thiện miễn dịch, sức khỏe của tôm ở tỷ lệ bổ sung cao hơn.
(TSVN) – Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu đã cấm sử dụng ethoxyquin làm chất chống ôxy hóa. Các công ty thức ăn chăn nuôi thủy sản đang ráo riết tìm kiếm các giải pháp bền vững để thay thế chất chống ôxy hóa tổng hợp và ethoxyquin.
(TSVN) – Dù thị trường xuất hiện nhiều sản phẩm thay thế, nhưng đến nay dầu cá, bột cá vẫn là những nguyên liệu thức ăn chăn nuôi quan trọng với khối lượng giao dịch lớn. Tuy nhiên, những bất ổn về nguồn cung đang đẩy giá những mặt hàng này lên cao.
(TSVN) – Với mục tiêu phát triển nuôi biển trở thành một ngành sản xuất hàng hóa quy mô lớn, công nghiệp, đồng bộ, an toàn, hiệu quả, bền vững, thì việc nghiên cứu, áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất dinh dưỡng, thức ăn phục vụ nghề nuôi hải sản công nghiệp đóng vai trò then chốt.
(TSVN) – Tương tự vaccine cho con người để ngăn ngừa các bệnh, ứng dụng trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản (NTTS) có IgY là công nghệ sản xuất kháng thể giúp phòng các bệnh teo gan, trống đường ruột do các nhóm vi khuẩn V. parahaemolyticus, Vibrio harveyi… và phòng được bệnh đốm trắng, đỏ thân do virus gây ra.
(TSVN) – Các kết quả nghiên cứu cho thấy, khô đậu inca (sacha inchi) có khả năng thay thế 50% bột cá trong thức ăn của TTCT mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng của vật nuôi.
(TSVN) – Canxi (Ca) và Magie (Mg) là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho tôm. Tôm trong trại sản xuất giống hoặc ao nuôi thương phẩm đều cần cung cấp đủ lượng Ca và Mg từ thức ăn và môi trường ao nuôi.
(TSVN) – Các nhà nghiên cứu khuyến nghị bổ sung nấm men Pichia guilliermondii vào các khẩu phần ăn của TTCT để tăng miễn dịch cho tôm và nâng cao năng suất nuôi.
