Sách Thủy sản

Con tôm hùm cuối cùng: Bùng nổ hay lụi tàn của nghề cá lớn nhất Vịnh Maine?

(TSVN) – Những người nuôi tôm hùm Maine đã gặp vận may lớn theo dọc đường bờ biển đẹp như tranh vẽ của mình. Trong 5 năm qua, quần thể tôm hùm dọc theo bờ biển Maine đã bùng nổ, dẫn đến sản lượng thu hoạch lớn gấp 6 lần sản lượng đánh bắt kỷ lục từ những năm 1980 – một sự kiện chưa từng có trong nghề cá.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

“Sóng ma”: Khám phá đảo Cortes Bank và con sóng lớn nhất Trái Đất

(TSVN) – Nổi lên từ độ sâu của Bắc Thái Bình Dương là một hòn đảo huyền thoại, hiện chìm dưới 15 feet (1 ft = 0,3048 m) dưới bề mặt đại dương.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

Cá rô phi: Sinh học, Nuôi trồng và Dinh dưỡng

(TSVN) – Cá rô phi là loài cá được nuôi nhiều thứ hai trên thế giới và sản lượng đang tăng lên mỗi năm. Tuy nhiên, vì một số lý do mà tỷ suất lợi nhuận vẫn ở mức thấp.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

Kỹ thuật sản xuất giống cá sặc rằn

(TSVN) – Cá sặc rằn là loài cá sống trong nước ngọt, có thịt ngon và được nhiều người ưa thích.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

“Bốn loài cá”: Tương lai của loài thức ăn hoang dã cuối cùng

(TSVN) – Trong tác phẩm “Bốn loài cá”, ngư dân Paul Greenberg và cũng là nhà văn từng đoạt giải thưởng đã đưa chúng ta vào một cuộc hành trình khám phá ẩm thực, lịch sử của các loài cá thống trị thực đơn – cá hồi, cá vược, cá tuyết và cá ngừ – và điều tra xem từng loại cá tồn tại ở đâu và khi nào.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

Cách nuôi cá ao nước ngọt

(TSVN) – Nuôi cá trong ao nước ngọt là nghề có truyền thông lâu đời tại Việt Nam.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

Đại dương ngoài vòng pháp luật: Hành trình xuyên biên giới cuối cùng chưa được khám phá

(TSVN) – Có rất ít biên giới còn sót lại trên hành tinh của chúng ta. Nhưng có lẽ những gì hoang dã nhất và ít được hiểu nhất, là các đại dương trên thế giới.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

Hướng dẫn minh họa về ngành tôm thế giới

(TSVN) – Từ hơn 100 quốc gia khác nhau đã khai thác hơn 340 loài tôm thương phẩm. Mỗi loại tôm từ mỗi quốc gia đều có sự khác nhau về hình thức, chất lượng, cách đóng gói và chế biến, cùng với nhiều yếu tố.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

Sản xuất giống vật nuôi thủy sản

(TSVN) – Ngành thủy sản hiện nay là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn, giữ vai trò quan trọng trong sự phát triển của nền kinh tế Việt Nam với quy mô ngày càng mở rộng, nhưng cũng còn không ít khó khăn.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0

Người con của biển: Câu đố Polynesia

(TSVN) – Là sự pha trộn giữa 2 cuốn “Súng, Vi trùng và Thép” của Jared Diamond và “Thái Bình Dương” của Simon Winchester, “Người con của biển: Câu đố Polynesia” là một câu chuyện trinh thám trí tuệ ly kỳ nhìn sâu vào quá khứ để khám phá ai là người đầu tiên định cư các hòn đảo ở Thái Bình Dương xa xôi, nơi họ đến, cách họ đến đó và làm thế nào mà chúng ta biết.

  • 2 năm trước
  • Sách Thủy sản
  • 0
error: Content is protected !!