(TSVN) – Tại bang Oregon (Mỹ), một mô hình nuôi nhím biển độc đáo đang mở ra hướng đi kép: khôi phục hệ sinh thái biển và khai thác món ăn cao cấp trong ẩm thực toàn cầu.
(TSVN) – Khi các rào cản thuế quan do Tổng thống Trump áp đặt khiến hàng hóa Trung Quốc khó vào Mỹ, Bắc Kinh lập tức chuyển hướng. Hàng loạt sản phẩm từ xe hơi, thủy sản đến giày dép đang ồ ạt đổ vào Đông Nam Á, châu Âu và Mỹ Latin, làm thay đổi cục diện kinh tế và địa chính trị toàn cầu.
(TSVN) – Các nhà khoa học Mỹ vừa phát triển thành công hệ thống camera tích hợp trí tuệ nhân tạo (AI) giúp nhận diện giới tính cá tầm trắng – loài có đặc điểm giải phẫu cực kỳ tinh vi, khó phân biệt ngay cả với chuyên gia.
(TSVN) – Thị trường cua tuyết toàn cầu đang bước vào giai đoạn giao dịch sôi động nhất trong năm, với cua tuyết Canada tiếp tục giữ vai trò chủ lực. Từ tháng 4 đến tháng 7, khoảng 75-80% sản lượng cua tuyết Canada được xuất sang Mỹ.
(TSVN) – Tại phiên điều trần hôm thứ Tư ở Hạ viện Mỹ, ngành hải sản Mỹ lo ngại việc Nga, Trung Quốc, Việt Nam và Ấn Độ trợ cấp thủy sản đang làm méo mó thị trường và gây thiệt hại cho doanh nghiệp trong nước.
(TSVN) – Thai Union, tập đoàn thủy sản hàng đầu Thái Lan, vừa đầu tư 30 triệu USD xây dựng nhà máy collagen công suất 200 tấn/năm tại Samut Sakhon, cách nhà máy chế biến cá ngừ chính chưa đầy 5 km.
(TSVN) – Bước đột phá trong công nghệ sinh sản giúp Trung Quốc tiến gần hơn đến vị thế “ông lớn” trên thị trường cá tuyết toàn cầu, hướng đến giảm phụ thuộc nhập khẩu và bảo vệ nguồn cá hoang dã.
(TSVN) – Một nghiên cứu mới tại Đan Mạch cho thấy hỗn hợp vi khuẩn từ vi tảo dùng làm thức ăn sống có thể ức chế tác nhân gây bệnh ở cá, mở ra hướng giảm sử dụng kháng sinh trong nuôi thủy sản.
(TSVN) – Sau gần hai năm đóng băng vì tranh cãi nước thải hạt nhân, Trung Quốc lần đầu phát tín hiệu sẽ nối lại nhập khẩu hải sản từ Nhật Bản. Nếu thành hiện thực, đây sẽ là cú hích lớn cho ngành thủy sản Nhật đang gặp khó.
(TSVN) – Trung Quốc chuẩn bị đưa vào hoạt động tàu nuôi cá hồi đầu tiên trên thế giới, mang tên Su Hai No. 1. Đây là cột mốc quan trọng trong phát triển thủy sản biển hiện đại chất lượng cao của Trung Quốc, nhằm giảm mạnh sự phụ thuộc vào cá hồi đông lạnh nhập khẩu. Tàu dự kiến sẽ được bàn giao trong tháng 6 tới.