Việt Nam vừa tiếp quản công nghệ bảo quản nông sản, thực phẩm (CAS) hiện đại nhất hiện nay từ Nhật Bản. Theo đó nông thủy sản sẽ được giữ tươi ngon đến 99,7% so với lúc vừa thu hoạch trong thời gian lên đến 10 năm.
Đối với người tiêu dùng và ngay cả ngành chức năng, đến thời điểm này, cũng khó kiểm soát chất lượng hải sản khô vốn rất phong phú về số lượng. Bài viết sau sẽ mô tả một “góc khuất” của hoạt động chế biến hải sản lâu nay.
Bên cạnh mức thuế chống bán phá giá cao được áp dụng từ trước, Mỹ sẽ áp thêm thuế chống trợ cấp với sản phẩm tôm nhập khẩu từ Việt Nam. Quyết định này được Bộ Thương mại Mỹ (DOC) công bố ngày 29/5 đang gây hoang mang cho nhiều doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam…
Việt Nam đang là một trong những nước cung cấp thủy sản lớn nhất cho thị trường Úc. Ngược lại, nước này cũng đang là một trong những thị trường lớn nhất của thủy sản Việt Nam.
Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) dự báo xuất khẩu thủy sản trong năm 2013 có thể đạt 6,5 tỉ đô la Mỹ, tăng khoảng 300 triệu đô la Mỹ so với năm 2012, dù xuất khẩu một số mặt hàng chủ lực vẫn còn gặp khó.
Năm tháng đầu năm 2013, kim ngạch xuất khẩu thủy sản chỉ đạt 2,28 tỷ USD, giảm 2,6% so với cùng kỳ. Phần lớn các thị trường xuất khẩu đều sụt giảm mạnh. Dự báo từ nay đến cuối năm, xuất khẩu thủy sản sẽ còn gặp nhiều khó khăn do thiếu nguồn nguyên liệu, […]
Năm tháng đầu năm 2013, kim ngạch xuất khẩu thủy sản chỉ đạt 2,28 tỷ USD, giảm 2,6% so với cùng kỳ. Phần lớn các thị trường xuất khẩu đều sụt giảm mạnh. Dự báo từ nay đến cuối năm, xuất khẩu thủy sản sẽ còn gặp nhiều khó khăn do thiếu nguồn nguyên liệu, thị trường thu hẹp và các rào cản thuế quan…, đòi hỏi sớm có các giải pháp hữu hiệu để phục hồi một trong những ngành xuất khẩu chủ lực của nền kinh tế.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), hiện nay Việt Nam có 15 doanh nghiệp được cấp dấu “An toàn cá heo – Dolphin safe” trong danh sách 300 doanh nghiệp được cấp dấu này trên toàn thế giới để được xuất khẩu cá ngừ sang các thị trường như EU, Mỹ và Australia…
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết theo tờ tin tức về an toàn thực phẩm Food Safety News (Mỹ), Thượng viện Mỹ vừa mới bỏ phiếu thông qua Luật Nông nghiệp Mỹ năm 2013 (ngày 10/6).
Qua công tác nắm tình hình, Đội An ninh nông nghiệp- Phòng An ninh kinh tế – CATP Hà Nội đã kịp thời ngăn chặn một lượng lớn cá song giống không có giấy tờ kiểm dịch, chuẩn bị được chuyển vào các tỉnh phía Nam.