Nuôi cá chẽm trong lồng

Nuôi cá lồng bè ở Quảng Nam

1. Chon vị trí nuôi lồng:

– Độ sâu phải bảo đảm đáy lồng cách đáy sông ít nhất 2 m,  tốc độ dòng chảy khoảng 1 m/giây

–  Đảm bảo hàm lượng oxy từ 4-6 mg/lít, nhiệt độ 25-30 ⁰C, độ mặn từ 10-20%o.

– Tránh xa vùng có nhiều sinh vật bám.

– Nước không bị nhiểm bẩn bởi chất thải công nghiệp, sinh hoạt.

2. Thiết kế và xây dựng lồng

– Lồng có hình dạng vuông hoặc chữ nhật thể tích 30 – 60 m³

– Lồng nuôi cá chẽm được làm bằng lưới ni lông, mắc lưới kích cở: 7-8mm (thả cá 5-6 cm), 1-2 cm (thả cá 8 -10 cm), sau đó cá lớn > 100 gram sang lưới trên 3 cm, thay đổi tuỳ theo cở cá.

3. Thả giống

– Trước khi thả cá giống vào lồng, cần phải thuần hóa để cá thích nghi với nhiệt độ và nồng độ muối trong lồng, thả cá vào lúc sáng sớm (7-8 giờ)

– Cá thả nuôi lồng 5 cm trở lên, khi thả nên chọn cá cùng kích cỡ để tránh phát triển không đồng đều.

– Mật độ thả: 40-50 con/m3. Sau 2-3 tháng nuôi cá đạt trọng lượng 150-200g, lúc này giảm mật độ còn 10-20 con/m3.

4. Thức ăn và cách cho ăn

– Cá tạp được băm nhỏ cho ăn hai lần mỗi ngày vào buổi sáng (8 giờ), buổi chiều (5 giờ) với tỷ lệ 10% trọng lượng cá trong 2 tháng đầu. Sau 2 tháng cho cá ăn với tỷ lệ 5% trọng lượng cá.

– Phối hợp nguyên liệu làm thức ăn có thể là cá tạp 70% và cám hoặc tấm 30%.

5. Quản lí lồng

– Nên dành 1 số lồng trống để sử dụng khi cần thiết như sang cá, chuyển cá khi phân loại cá và đều chỉnh mật độ nuôi.

– Thường xuyên theo dõi và làm vệ sinh lồng lưới.

6. Thu hoạch

– Sau khi nuôi khoảng 5 – 6 tháng, cá đạt tỉ lệ sống 80 – 90 %, trọng lượng 600 – 700 gr/con, thì tiến hành thu hoạch.