Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
Là vùng ven biển với nhiều loại hải sản có giá trị, nên Tam Thanh (TP Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam) có được lợi thế rất lớn về ẩm thực để phục vụ phát triển du lịch.
Từ nguyên liệu đơn giản, quen thuộc nhưng qua một vài biến tấu của người nội trợ khéo léo, cua đồng rang muối trở thành món ăn vừa lạ miệng vừa hấp dẫn.
Cá hồi thường có lớp da dày và béo, bạn có thể tận dụng các loại da cá có độ dày như cá hồi, cá gộc, để làm thành món salad da cá vừa thơm ngon lại thanh mát.
Cá kèo được chiên vàng giòn kếp hợp với rau mầm, củ cải dưa leo cùng nước mắm và giấm chua chua, ngọt ngọt làm cho món ăn thật đậm đà.
Bánh nậm là món bánh truyền thống lâu đời nhất xứ Huế. Món bánh này đã làm nên tên tuổi làng ẩm thực Nam Phổ, huyện Phú Vang.
Nụ bạch hoa không chỉ giúp món cá hồi nướng sốt mayonnaise không gây ngán mà còn mang âm hưởng vùng Địa Trung Hải tới bàn ăn của gia đình bạn.
Món ăn là sự tổng hòa giữa sợi mì được làm từ phần mực của một loại mực ống, vị tươi ngon của tôm và vị thanh mát của những loại rau, hạt.
Món ăn thích hợp để bạn cùng gia đình nhâm nhi ngày cuối tuần.
Sushi – món ăn quen thuộc của người Nhật Bản. Tại Việt Nam cũng có rất nhiều địa điểm mà những ai yêu thích Sushi đều có thể ghé thăm và thưởng thức.
Món ăn đơn giản, dễ làm, chế biến nhanh cùng hương vị rất thơm ngon chắc chắn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.
